Egy barátom a faluban él. Nemrég náluk jártam, kinyitottam a fagyasztót, és a hús, zöldségek és fagyasztott bogyók között egy darab réz volt 😲 Teljesen sokkolt, és megkérdeztem, miért van réz a fagyasztóban 😯 Kiderült, hogy sok faluban ezt csinálják 😱 Az okot a kommentekben található linkre kattintva elmondom 👇 👇
Vannak csodálatos barátaim, akik néhány évvel ezelőtt bátran úgy döntöttek, hogy feladják a városi nyüzsgést és vidékre költöznek.
Egy szép hétvégén úgy döntöttem, hogy meglátogatom őket. Vittem néhány finomságot is.
Míg a háziasszony valamit készített a konyhában, úgy döntöttem, segítek, és beraktam a fagyasztóba egy részt az általam hozott ételekből. Kinyitottam a fagyasztót – és szó szerint megdöbbentem.
A hús, zöldségek és fagyasztott bogyók között ott volt… egy darab réz. Igen, egy igazi fémdarab! A többi rendben volt, de ez a részlet teljesen kilógott a sorból.
Természetesen nem fényképeztem le a felfedezést – egy kicsit kényelmetlen lett volna a barátaim előtt. De az asztalnál végül a kíváncsiság felülkerekedett.
— Barátok, miért van réz a fagyasztóban?
A barátom nevetett, kicsit pimaszul ráncolta a szemöldökét, és azt mondta:
— Nos, mivel észrevetted, elmondom. Ez egy falusi titok, de nagyon hasznos!
Aztán részletesen elmagyarázta nekem, hogyan működik. Fogsz egy darab rézet, beteszed egy zacskóba, alaposan becsomagolod, ragasztószalaggal rögzíted, és beteszed a fagyasztóba.
Kinézetre egy sima tárgynak tűnik, de valójában ez egy trükk, amit sok falusi ember ismer.
Az a helyzet, hogy a falvakban gyakran és előzetes figyelmeztetés nélkül kikapcsolják az áramot. A városban legalább előre figyelmeztetnek, de itt bármikor elmehet az áram. És ha a fagyasztó kikapcsol, az ételek gyorsan elromlanak.
A réz viszont kiváló hővezető képességgel rendelkezik. Először felhalmozza a hideget, majd amikor kikapcsolják az áramot, segít fenntartani az alacsony hőmérsékletet a fagyasztóban 9-10 órán keresztül.
Így az étel sokkal tovább friss marad.
Most azon gondolkodom, talán nekem is kellene elrejtsem egy darab rézet a fagyasztóban?
